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ボーノ




今日はおうちイタリアン。
最近、自分で作るピザ生地が失敗続き(涙)
寒すぎて発酵がうまくいかないようです。あ、でも、この前は過発酵でした・汗

失敗しない黄金レシピないかなぁ…

なので、今日は自家製ではなく、既製品です(笑)

うまーい。


今日の生ハムは、日本製。ヨーロッパのとは全然違うけど、
癖がない日本製も好きだなぁ~

トマトスープには、先日お買い物に行った時、安かったセロリを、
たくさんいれました♪
セロリってダメな人多いですよね?うちは夫婦揃って好きです。


イタリアンにはワインですかねぇ~。
ワインには全く魅力を感じませんが、
やはり、オットが飲んでいたビールがもの凄く美味しそうでした。


出産って、こんなに体質変わるんですかねぇ?
本当に飲めるようになっているんじゃないかと…フフフ



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comment

わ~オシャレな食卓!!
イタリアンレストランに行ったのかと思った!
生ハムのサラダ美味しそう~
ワイン飲みたくなる!!冬はビールよりワイン派❤

発酵、うちは蓄暖の上に乗っけとくと良い具合に膨らむよ。
それか、レンジの発酵機能使ってるよ~
あとは、こたつの中とかね。(足が入る所だから嫌かな?)
  • 2011/03/11(金) 11:29 |
  • kao |
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>kao

ワイン飲めるなんてカッコイイなぁ。
私も飲めるようになりたいな。

ピザ生地ね、おこたつだと発酵せず、オーブンだと過発酵…。
難しいねぇ。
でも、またリベンジします!
失敗あるのみ(笑)


  • 2011/03/13(日) 00:52 |
  • yoko |
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Author:yoko
長野県在住
ダイエット・健康のためというより、食べる為に、体を動かす
効率の悪いyokoの日記です。

'10、6月に男子を出産し、今は育児に追われる毎日です。

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