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香り秋の味覚

オットが松茸を採って帰ってきました。




小さければ松茸ご飯、大きければ、すき焼き、というのが
我が家の定番です。

香り松茸、味しめじ。

松茸ご飯も、松茸を沢山入れすぎると香りが邪魔し過ぎるので、
味が濃いすき焼きとなら、沢山入れても、あまりくどく
ならないと思います。


大きな松茸だったので、すき焼きに♪


最初はノーマルにお肉を焼いて楽しみ、その後、松茸入りで。
ほんのり松茸の香りがついたお肉でまた食が進みました♪(笑)




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yoko

Author:yoko
長野県在住
ダイエット・健康のためというより、食べる為に、体を動かす
効率の悪いyokoの日記です。

'10、6月に男子を出産し、今は育児に追われる毎日です。

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