スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

なんだかとってもせわしなくって、ブログの更新が滞ってしまって…。
これも、何日前の記事だよ(今日は、2/6)って感じですがご勘弁ください。



何年ぶりかで、権堂の江戸むらにある『楓』さんに行ってきました。

お通しの「大根」と「エゴ」

 

「エゴ」は、以前、このお店で初デビューしたんです。
えごのりという海藻が原料の食べ物のようで、新潟の名産らしいです。

アップルランド(長野県資本のスーパー)にも売っていますよ。

お次は、長いも(名前を忘れました)と「大根もち」

 

長いもには、ネバネバ系が勢ぞろいでした。
長いも、納豆、めかぶ、そして卵黄とマグロのぶつ切り(見えないです)が
入ってました。
長いも?山芋?ってインフルエンザの予防にいいそうで、最近すごく良く
食べます。おうちでも作れそうですよね。

そしてそして大根もち。
大根の薄切りの間にこれまた大根なのか否かのもちもちするものが
入っていて、とってもおいしかったです。

そうそう、このお店、私はまだ食べたことがないんですけど、「かえるのから揚げ」
とかあるんですよ!
鶏肉みたいだって聞きましたが興味のある方は是非!


スポンサーサイト

テーマ:信州 - ジャンル:地域情報

comment

江戸村って行ったこと無いよ~
どれもこれも美味しそう~~~
大根餅って良く聞くけど。どうやって作るのかね?
今度挑戦してみたい!
長芋ってインフルに良いんだぁ~初耳!
いっぱい食べなきゃね。
カエル!!ちょっと怖いけど、食べたら美味しいかも(^^)
挑戦したらレポしてね♪
  • 2009/02/09(月) 11:28 |
  • kao |
  • URL
  • [編集]

>kao

お返事遅くなってしまってごめんね。
大根餅、私も挑戦したいんだけど、大根と大根の間にサンドされた
あのもちもちのあんの正体がわからなくって。
カエルは鶏肉っぽいって聞くよね?今度食べたら報告するね。

最近の家のごはん、めちゃめちゃ長芋(本当は山芋のがいいらしい)
の出番が多いよ(笑)
まだまだ寒いからお互い体調には気をつけようねん。

post a comment


管理者にだけ表示を許可する

trackback

FC2カウンター

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

yoko

Author:yoko
長野県在住
ダイエット・健康のためというより、食べる為に、体を動かす
効率の悪いyokoの日記です。

'10、6月に男子を出産し、今は育児に追われる毎日です。

マータリ更新してます。

月別アーカイブ

2012年 10月 【8件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【17件】
2012年 07月 【9件】
2012年 06月 【7件】
2012年 05月 【7件】
2012年 04月 【11件】
2012年 03月 【11件】
2012年 02月 【10件】
2012年 01月 【9件】
2011年 12月 【11件】
2011年 11月 【14件】
2011年 10月 【12件】
2011年 09月 【13件】
2011年 08月 【10件】
2011年 07月 【14件】
2011年 06月 【15件】
2011年 05月 【16件】
2011年 04月 【18件】
2011年 03月 【19件】
2011年 02月 【16件】
2011年 01月 【21件】
2010年 12月 【19件】
2010年 11月 【22件】
2010年 10月 【20件】
2010年 09月 【16件】
2010年 08月 【16件】
2010年 07月 【11件】
2010年 06月 【3件】
2010年 05月 【8件】
2010年 04月 【16件】
2010年 03月 【9件】
2010年 02月 【16件】
2010年 01月 【12件】
2009年 12月 【12件】
2009年 11月 【18件】
2009年 10月 【18件】
2009年 09月 【26件】
2009年 08月 【23件】
2009年 07月 【27件】
2009年 06月 【21件】
2009年 04月 【21件】
2009年 03月 【15件】
2009年 02月 【8件】
2009年 01月 【17件】
2008年 12月 【22件】
2008年 11月 【21件】
2008年 10月 【30件】
2008年 09月 【28件】
2008年 08月 【30件】
2008年 07月 【31件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【29件】
2008年 04月 【30件】
2008年 03月 【30件】
2008年 02月 【29件】
2008年 01月 【20件】
2007年 12月 【30件】
2007年 11月 【30件】
2007年 10月 【31件】
2007年 09月 【31件】
2007年 08月 【31件】
2007年 07月 【31件】
2007年 06月 【31件】
2007年 05月 【32件】
2007年 04月 【29件】
2007年 03月 【31件】
2007年 02月 【28件】
2007年 01月 【30件】
2006年 12月 【31件】
2006年 11月 【30件】
2006年 10月 【31件】
2006年 09月 【30件】
2006年 08月 【30件】
2006年 07月 【29件】
2006年 06月 【27件】
2006年 05月 【28件】
2006年 04月 【26件】
2006年 03月 【17件】
2006年 02月 【21件】

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

Photo


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。