もちもち♥

先日、実家に帰った際のこと。

うちのお客さん(正確にはお客さんの奥さん)が、餃子のお店を
オープンさせたとのこと。
早速、父が買いに行ってくれました。



1つが大きい!!
そして、皮も厚くってもっちもち。

日本の餃子とはちょっと違いますね。
最近行っていないんですが、私のブログにも度々登場した、
『中国飯店』さんの餃子に似ています。

餃子店をオープンさせた、奥様は中国出身の方。
↑の『中国飯店』も中国人の御夫婦の方のお店です。

うちの父は、皮が厚いのがちょっと…って言ってましたが、
私は、こういうもちもちの皮も好きです。

大きくてボリューム満点。
お腹いっぱいです。

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CATEGORY : 食(その他)
THEME : 中華料理
GENRE : グルメ |

早過ぎる冬の到来

11月に入り、1日の午前中までは、11月とは思えない位の
ぽかぽか陽気。

なのに、2日の午後からは…山間部では雪とのこと。

調度、友達とのランチもあって、下山。
というか……実家に疎開してました。

まさか、こんなに早く雪が積もるなんて思ってもいなかったので、
タイヤ交換がまだでした。

数年、住んでいるオットでさえ、万が一降っても、積もることは
ないと思うから大丈夫といっていたのに。

降ったら、下れなくなると思い、その前に下山しました。
ランチから帰ってきてビックリ。
まだ、霜も下りていない実家でさえ、あられのような雪が降り
出したんです。

昨日早速、弟にタイヤ交換してもらっちゃいました。
実家に居たころより、実に一カ月も早い交換です(汗)

夜、たまたま、オットの冬の仕事の上司から電話がありました。
(昔、私もちょこっとバイトした経験があって)
雪の状態を聞いたら、結構降ったよと。
私の実家側は雪も残っているから、朝晩は凍るよって。

仕事が終わり、ドキドキしながら帰りました。
ほんと、今日は一日晴れていたというのに、路肩にはところどころ
雪が積もってました。
その雪が溶けて道も濡れてました。

家に着くと、雪は日陰にしか残ってませんでしたが、屋根から落ちた
雪が、残ってました。



やっぱり、疎開していて良かったぁ〜。
でも、明日の朝が、ヤバそう。

朝早く、上ったことはあっても下ったことがまだない私。
自信がないので、朝を待たずに、下山しちゃいまいした。

いまいち、濡れている路面と凍っている路面の区別がつかないのです。
なので、全部凍っていると思えば間違いないと思ってはいるのですが、
そうすると、凄く疲れてしまって、運転し終わった後ぐったりです(苦)

もともと、運転があまり好きじゃない上に、運転が下手なので大変です。

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CATEGORY : 田舎な生活
THEME : 信州
GENRE : 地域情報 |

平日ランチ♪

今日は、事務所がお休みでした。(ノ゚▽゚)ノ☆彡ワーイ♪
なので、4連休です。ウフフ。

貴重な平日のお休みは、お友達とランチ!に。



お店の大きな窓から見える景色。

 

私は、「鳥もも肉のロースト くるみマスタード添え」にしました。
お肉は柔らかいし、くるみマスタードもおいしかったです。

サラダとデザートが付いてました。

デザートは、「焼きリンゴと煮リンゴ」でした。

サラダにも、先日紹介した、シナノゴールドがヨーグルト和えに
なって入っていましたよ。
友達と私、二人とも最初チーズだと思ったんです。
こういう食べ方もいいですねぇ〜。

絶対自分じゃ、ヨーグルトに和えてサラダに入れるって発想は
浮かばないです。
ヨーグルトと和えたらそのままお口です(笑)


平日ランチ最高〜!!


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CATEGORY : 外ごはん
THEME : 信州
GENRE : 地域情報 |

長持ち

これから冷え込みが厳しくなるとか。

花瓶のお花のお水を捨てなきゃいけない季節がやってきました。
常温で置いていたお野菜たちも冷蔵庫へいれなくちゃ。

なぜかというと…
寒さで花瓶のお水が凍ってしまって、花瓶が割れてしまうんです。
それから、お野菜たちも、そのまま常温で置いておくと、寒すぎて、
凍みてしまうんです。
冷蔵庫よりも冷えすぎて、冷凍庫へ入れてるような状態に(苦)
なので、温かい(笑)冷蔵庫へ。



でも、まだ咲いているお花を捨てるのは本当に心が痛いです。
なので、比較的温かい居間へまだ咲いているトルコキキョウを
移しました。

トルコキキョウって長持ちしませんか?

ずっと家にいるわけじゃないのでもってくれるかどうか…
でも、週末いっぱいはもってくれそう。


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CATEGORY : 日々
THEME : 今日の出来事。
GENRE : 日記 |

秋の味覚

最近、なぜか果物を欲します。

実家に居た頃は、りんごとぶどうなんて(りんごさん、ぶどうさん
ごめんなさい)、ほとんど食べませんでした。

実家は、ほんとリンゴ畑のど真ん中、あたり一面リンゴ畑の中に
あるので、時期になれば、当たり前のようにある大量のりんご。
そして、そのりんご畑の中に点在している巨峰畑。
なので、りんごと一緒に大量の巨峰が貰えるのです。


なのに、今となっては、実家からお裾わけしてもらわないと果物が
ない生活。


無いと無性に食べたくなってしまって。

今年は、巨峰、沢山食べました。
何年振りかです、こんなに食べたの。



梨は大好物です。超好き。
このジューシーさがたまりません!!
食べだしたら止まらなくなっちゃいます。

奥は、シナノゴールドという品種のりんごです。
今年は、このシナノゴールドのCMで流れてますよね?(長野のローカル局で)

これが終わると、いよいよふじの登場です。

早く食べたいな、蜜がいっぱいつまったふじ。
こんな風に思ったのは初めてです。


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ダイエット・健康のためというより、食べる為に、体を動かす
効率の悪いyokoの日記です。

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